参考にした記事はこちら=>これが究極!? チーズがスープになった「チーズラーメン」レシピ

私が作ったチーズラーメンの材料は以下な感じ。
　レッドチェダーチーズ(150g)
　コーンスターチ(大さじ１)
　牛乳(180ml)
　インスタントのちゃんぽん麺(２食分)

で、出来上がったラーメンの画像がこちら。


箸で麺を持ち上げてみた画像がこちら。


ちょい食した後、物足りなさを感じてトマトジュースを多少ぶち込んだ画像がこちら。



知り合いに今度作るぜーと語ったら、「ぜってぇ麺にチーズが絡まりすぎて熱々で食いづらいことこの上ないはず」と言われていました。

絡まりすぎる感じは有りました。が、チーズはそんなにアツアツにはならなかったので、食べるには問題なかった。

が！
正直、チーズ一辺倒な味は「飽きる」し、「腹にクる」

だもんで、ちょいと変化をもたらしたくて、自家製トマトジュースをぶち込んで食べてみた。
そのおかげか、なんとか感触は出来ました。

総括：
　ピザのLサイズを一人で食うことは苦痛に感じない私が、このラーメンを完食するのは若干苦痛を感じました。
　そして、「しばらくチーズは食いたくねぇ」という気持ちにもさせて頂きました。
　個人の味覚的に「まずくはない」と思いますが、どっちかといえば、つけ麺スタイルでチーズフォンヂュ風に付けて食うぐらいがいいんじゃないかと。。

買ってきたレッドチェダーチーズがまだ１５０ｇほど残って居るんですが、次回制作は無期限延期な感じですｗ

あれね、もし次回チーズ使ったラーメン作るなら、トマトジュースベースにチーズを入れて作る「汁なしラーメン」風にすると思います。