店の名前は「大勝軒」
その筋ではかなり有名らしく、相模原市内に何店舗もあるらしい。

昼にその店で待ち合わせということで、行った。
到着時、人は想定範囲内で並んでいた（１０名位外に並んでいた）

正直、「並んでまで食べる」ということを極力したくない人で、その時も嫌ではあった。
が、回転率が良いお店らしく、２０分程度で店内に入ることが出来た。

特に自分で選択肢がきまってない場合、９割型人の意見に左右される私。
友達が「チャーシュー麺の普通　麺硬め」でオーダーしたのを聞き、「チャーシュー麺の普通　麺も普通」でオーダー。

１０分程度待った後、オーダーしたチャーシュー麺がきた。


まず、「チャーシューでけぇ！」というインパクトがガツンと来る見栄え。
どんぶりの半分以上を埋める程の大きさ。

とりあえずスープを一口すすり、味確認。
「削り節系」の味がガツンと来る。かつあっさり。結構好き系なお味。

「さて、麺食べよう」と思って、麺を取り出そうとするも、チャーシューがデカすぎて阻みまくり。
何枚かどけてみたが、チャーシュー枚数多すぎｗ　そして諦め、チャーシューを食す。
（あの大きさで５枚ほど入ってた。。。）

チャーシューのお味は、しっかり煮込み系というのかな？
「肉を食べている」と感じられる食感で、程よく味が染みていた。
ここ最近の私は「とろとろ系」が好きなので、そういう意味では違ってはいたが、美味しかった。

そして、いよいよ麺。
程よい硬さでスープがいい感じでからんで美味しい。
「優しい食べ心地」で美味しくいただけました。

そして完食。（スープはお腹いっぱいで全部飲めなかった）

ラーメン作りに若干興味を持っていた私。
スープのほうも興味をそそられる味で、いつかトライしてみたいと思った。