×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
ここんとこ、とんと手作り系の事ヤっていませんでしたが、先日ふと思い立ち豚バラ買ってヤってみました。
見た目こんな感じ。
断面はこんな感じ、
切る時は冷やしておいたやつを切り、切った後で４０度くらいで温めてあげると豚の脂身部分がやわっこくなって良い感じに。
個人的に満足の行く一品になりました。
次はスープ周り頑張ってみるかな。
PR
追記を閉じる▲
見た目こんな感じ。
断面はこんな感じ、
切る時は冷やしておいたやつを切り、切った後で４０度くらいで温めてあげると豚の脂身部分がやわっこくなって良い感じに。
個人的に満足の行く一品になりました。
次はスープ周り頑張ってみるかな。
PR
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック