私個人として、「蕎麦」になぜだかこだわりがある。
というか、「うどん」はかなりメジャーな食べ物として広く一般に受け入れられているような気がするが、なぜか「蕎麦」はそこまでメジャー感がないのは何故だろうか。。。

と、常日頃思っている。

で、前から蕎麦にラーメンの汁を合わせたら案外いけるんじゃね？と思っていたので、今日試してみた。

試したのは、ちゃんぽんの汁に蕎麦ぶっこみ。

感想：
　そばの味が主張強すぎて、ちゃんぽん汁の味がすごく薄く感じてしまい合わない。

醤油、塩、味噌は合いそうな気がするんだがなぁ。。今度やってみるか。
とんこつは個人的にもう食べるお年頃じゃなくなってるので、試したいと思わないw

スパゲティーの麺の代わりに蕎麦使ってみるのも試してみるかなぁ。。

どうでもいいこと：
　今日、その実験をしたためなのか、現在かなりお腹の具合が悪くなっておりまっする。。。